Días
pasados visitó Benito Juárez la
Ing. Agr. Cintia Rodríguez, Coordinadora Regional del
Proyecto ProHuerta del INTA y del Ministerio de Desarrollo Social para recorrer huertas y granjas de instituciones y
productores que trabajan con el citado programa. En esta actividad, la
acompañaron la
Referente Zonal del Programa, Ing. Agr. Verónica Iriarte de
Lamadrid, y la referente local, Lic. Fabiana García.
La
presencia de la Ing. Rodríguez,
tuvo como propósito tomar contacto con la actividad que se desarrolla en el
marco del programa ProHuerta en nuestra ciudad y a su vez, brindar asesoramiento a partir de la visión
más general de las referentes por el conocimiento de experiencias que se
desarrollan en otros partidos de la provincia.
Sitios
visitados
En primer
lugar, el equipo técnico de ProHuerta mencionado visitó el Vivero Municipal,
instalado en el Parque Taglioretti. Fue recibido por Ceferino Elizabe, María
Morales y Delia Silva, que explicaron detalles del trabajo en la huerta cuyo
propósito es que se convierta en una unidad demostrativa para otras
instituciones de la zona. La idea es inaugurarla en la próxima edición de la
exposición multisectorial “Juárez Se Muestra”.
Posteriormente,
se dirigieron al Centro de Educación Complementario Nº 801, donde la directora,
Sandra Bianchi, realizó una reseña del proyecto de huerta que están desarrollando
a nivel institucional con gran entusiasmo de todos los estudiantes y docentes.
Luego,
estuvieron en la huerta que posee la Escuela de Adultos N° 701,
en el salón de usos múltiples del barrio
Islas Malvinas junto al docente Jorge Montes de Oca, encargado del proyecto
desde hace dos años, quien puntualizó que en este ciclo lectivo, se han abocado
al desarrollo de estrategias para ampliar y diversificar la producción a fin de
participar de la Feria
de productores y artesanos que se iniciará en nuestra ciudad.
Además, se
recorrieron las instalaciones de Darío Petruccelli, productor familiar avícola,
quien empezó a producir huevos con gallinas INTA y hoy ha ampliado enormemente
su plantel comercializando en varios puntos de la ciudad.
También se
visitó a Fernando Lavornia, productor familiar de granja y huerta, quien mostró
interés en aumentar su producción de hortalizas para participar de la Feria.
Por último,
estuvieron en la chacra de características agroecológicas de Marcela y
Juan Domingo López, que se destaca por la diversidad de producciones, aspecto
que imprime sustentabilidad al proyecto.
La jornada
del 29 de agosto pasado, fue larga pero llena de satisfacciones, para el equipo
regional de ProHuerta, ya que del intercambio con docentes y productores se
cosechan ideas para mejorar el Programa diariamente.
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